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红烧千叶豆腐的做法步骤

1.准备的原料。

2.金针菇，黑木耳加清水泡发，油面筋加水泡软。

3.泡好黄花菜，黑木耳汆水。

4.豆腐切厚片，青椒去籽切片。

5.热锅凉油，加入除青椒以外所有的食材。

6.翻炒均匀，加少许清水烧开。

7.再加入青椒。

8.大火炒匀就可以。

9.红烧千夜豆腐就做好 了。

小窍门&温馨提示

1.青椒烧的时间不要长，断生就可以，保持脆感。